MANUAL TEKNOLOGI PEMPROSESAN PRODUK IKAN
Author : Che Rohani Awang, Rokiah Mohamad, Mohd Ariff Wahid dan Normah Ahmad
Be the first to review this e-book.
Tujuan utama manual ini adalah untuk memperkenalkan teknologi pemprosesan produk ikan untuk merangsang minat para usahawan dan sektor swasta bagi menceburi industri hiliran perikanan. Manual ini dapat memberikan garis panduan yang berguna kepada golongan sasara.
Tujuan utama manual ini adalah untuk memperkenalkan teknologi pemprosesan produk ikan untuk merangsang minat para usahawan dan sektor swasta bagi menceburi industri hiliran perikanan. Manual ini dapat memberikan garis panduan yang berguna kepada golongan sasara.
View Less
View Less
ADD TO CART
| Book Title | MANUAL TEKNOLOGI PEMPROSESAN PRODUK IKAN |
|---|---|
| Author | Che Rohani Awang, Rokiah Mohamad, Mohd Ariff Wahid dan Normah Ahmad |
| ISBN | 9789679366198 |
| Language | BM |
| Book Format | epub |
| Date Published | Published by PENERBIT MARDI |
