La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene e un manuale di cucina scritto dallo scrittore e gastronomo romagnolo Pellegrino Artusi. Scritto con sapienza ed ironia, tradotta in tutto il mondo, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola.
Book Title | La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene |
---|---|
Author | Pellegrino Artusi |
ISBN | 9789635267873 |
Language | ita |
Book Format | epub |
Date Published | June 29th 2015 by PublishDrive Inc |